Menù Tirreno
Carpaccio di salmone e pesce spada marinati su letto di rucola e radicchio L’insalata di piovra con trifolata di carciofi La seppia bollita con olive e sedano verde Il gamberone sgusciato agli agrumi Il fritturino di calamaretti e zucchine La cappasanta e cozze gratinate Il timballo di crepes con pesce